Nu är hösten här. De kyliga nätterna, de mörka kvällarna. Luften. Färgerna i naturen. Jag välkomnar årstiden, sommaren var varm och lång men nu var det dags för den att gå. Både naturen och vi behöver återhämta oss, dra ner på sommarstressen, tända ljus och mysa i soffan utan en massa måsten utomhus.
För vi svenskar har det itutat i oss att är det vackert väder så är man ute. Man sitter inte inomhus en solig dag och helst inte ens i skuggan. Vi behöver ju ladda upp med d-vitaminer gu’ bevars! Det funkar ju två veckor, tre veckor, ja fyra. Men sommaren fortsatte och fortsatte.
Till slut orkade man inte vara ute hela tiden. Dagarna på kontoret blev en fristad, svalt och skuggigt. Ändå gnagde den där gamla tanken att man ska gå ut när det är fint ute. Passa på liksom. Men veckorna blev månader. Solen och värmen stannade kvar. Det var som att vara utomlands.
Även vår svenska natur började påminna om det solbrända södra Europa, mellanöstern eller Kanarieöarna. Gräsmattorna dog och lövträden slokade och började gulna i förtid. Allt var i obalans, även vi. Vi trotsade traditionen och gick in trots att solen sken. Vattenbristen och bevattningsförbudet gjorde att allt trädgårdsarbete stannade upp. Inget växte ju ändå.
Sen kom hösten som över en natt. Plötsligt var det jacka, vantar och halsduk på när man cyklade till jobbet på morgonen. Man frös som en liten lort för att man var inte van. Min lägenhet är dock varm och skön, vilket jag är tacksam för. Jag är en sån där konstig människa som vill ha varmt när jag sover, gärna 24 grader sådär.
Jag vill också ha varmt när jag duschar, riktigt skållande hett så det ryker. Försökte mäta en gång och badtermometern stannade på 43 grader. Kanske är det varmare än så. Däremot vill jag ha ljummet kaffe och te. Ja, det där med temperaturer är verkligen olika tycke och smak.
Likaså mat kräver olika temperaturer, både vid tillagning och förtäring men inte minst vid förvaring. Vissa livsmedel ska inte serveras för kalla, tex ost och tomater. Andra ska inte vara för heta, tex redda soppor och rent kött. Hetta i form av kryddning är dock oberoende av temperaturen.
Jag tycker hösten är skön, trots att den är en länk mellan sommaren - som jag älskar - och vintern - som jag avskyr. Men efter vinter kommer vår och det är den absolut vackraste årstiden. När allt spirar och gror, vaknar till liv och spritter. Fåglarna kvittrar och bäckarna porlar. Ljuden. Dofterna.
Även i livet genomgår man olika årstider, säsonger. När man går igenom en vinter när allt är tyst och dött, får man ändå hoppas på en ny vår. En sommar när livet intensifieras och en höst när allt blir lugnt och tryggt. Regniga dagar, soliga dagar, stormiga dagar. Livet är i ständig förändring, det är bara att hänga med och göra det bästa av idag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar